やまぐちのうまいもん 極 kiwami


防長苑1F 御食事処
営業時間 18:00~22:00(L.O. 21:30)※現在21:00までに短縮して営業中
定休日  毎週日・月曜日、祝日
ご予約  083-922-3555(防長苑)

 
~新型コロナウイルス感染拡大予防の取り組み~
  • テーブル、席数を削減し、お客様同士の距離を広くしております
  • テーブルおよび接触が多い箇所について、消毒液での拭取りを係員が定期的に行っております
  • 出入口の開放により、換気をおこなっております
  • 健康な状態でお客様に応対するために、従業員の健康管理には細心の注意を払うとともに、手洗い・うがいを徹底し、マスクの着用をしております
 
お品書き(価格は税抜きです) 
本日の極炙り焼物煮物揚物一品〆しめ甘味ドリンク
画像は公式インスタグラムでチェック
 本日の極 ↑TOP 
●当日仕入れた魚等旬のものいろいろ 時価
 炙り 七輪でご提供いたします ↑TOP 
●海鮮炙り盛合せ〈萩産平太郎、イカ生干し、えいひれ〉
●練り物炙り盛合せ〈平天、魚ロッケ、厚揚げ、野菜〉
¥ 700
¥ 600
 焼物 ↑TOP 
●猪鹿食べくらべ〈県内産ジビエ:猪ロース、バラ、鹿ロース、モモ〉
●猪肉食べくらべ〈県内産ジビエ:猪ロース、バラ〉
●鹿肉食べくらべ〈県内産ジビエ:鹿ロース、モモ〉
●和牛ステーキ〈サーロイン:100g〉
●長州どり西京味噌焼き
●鹿野高原豚厚切りベーコン
●鹿野高原豚ソーセージ
●徳地産自然薯鉄板
●大あさり浜焼き風
¥ 900
¥ 800
¥ 700
¥ 1,800
¥ 550
¥ 1,000
¥ 550
¥ 600
 ¥ 650
 煮物 ↑TOP 
●ボアシチュー バケット添え〈県内産ジビエ:猪バラ肉〉
●牛もつ煮込み ピリ辛醤油味
●牛もつ煮込み さっぱりトマト味
●大あさり酒蒸し
¥ 1,000
¥ 500
¥ 500
¥ 650
 揚物 ↑TOP 
●鹿肉天婦羅〈県内産ジビエ:鹿モモ〉
●天婦羅盛合せ
●創作串揚げ盛合せ
●長州鶏唐揚げ
●甘エビ唐揚げ
●シーフードライスコロッケ
●クリームチーズベーコン揚げ
●カマンベールチーズフライ
●フライドポテト
●揚げだし豆腐
¥ 650
¥ 800
¥ 700
¥ 550
¥ 400
¥ 600
¥ 550
¥ 550
¥ 400
¥ 550
 一品 ↑TOP 
●ローストディア 鹿肉のロースト〈県内産ジビエ:鹿モモ肉〉
●和牛のたたき
●宇部蒲鉾   板わさ
●鶏皮ポン酢
●枝豆
●冷奴
●だし巻き玉子
●ネーズ焼き モッツアレラとジャガイモ
¥ 700
 ¥ 1,000
¥ 500
¥ 350
¥ 350
¥ 350
¥ 500
¥ 600
 サラダ ↑TOP 
●おすすめ海鮮サラダ
●鹿野高原豚シーザーサラダ
●千枚大根ちりめんサラダ
●バーニャ・フレッダ
¥ 700
¥ 600
¥ 500
¥ 500
  しめ ↑TOP 
●焼きおにぎり茶漬け〈山椒ちりめん、梅、鮭、明太子〉
●鯛茶漬け
●あかもく雑炊
●鯛にゅうめん
●白飯
¥ 400
¥ 600
¥ 600
¥ 600
¥ 250
 甘味 ↑TOP 
●揚げアイスモッチーナ〈バニラ、抹茶〉
●バニラアイスあつあつキャラメルかけ
●あったかわらび餅〈きなこ、コーヒー〉
●アイスストーンレアチーズ
●季節がわりのシャーベット
¥ 400
 ¥ 450
¥ 350
¥ 400
¥ 350
 ドリンク ↑TOP 
●神泡 ザ・プレミアム・モルツ
●瓶ビール中瓶
●ジムビームハイボール
●ジムビームコーラ
●ジムビームジンジャー
●メガジムビームハイボール
●角ハイボール
●メーカーズクラフトハイボール
●こだわり酒場のレモンサワー
●キリッと男前レモンサワー(濃いめ)
●塩レモンサワー
●ダブルレモンサワー
●トマトサワー
●しょっぱい梅サワー
●グレープフルーツサワー
●ウーロンハイ
●緑茶ハイ
●麦焼酎 大河の一滴
●芋焼酎 木挽BLUE
●芋焼酎 古秘
●ワイン ジェンティモン(赤・白)
●獺祭 純米大吟醸300ml
●五橋 発泡純米酒 ねね300ml
●雁木 純米無濾過生原酒ノ壱300ml
●東洋美人 IPPO300ml
●長門峡 純米酒300ml
●五橋 生酒本醸造300ml
●山頭火 生本醸造300ml
●大嶺 純米酒100ml
●オールフリー小瓶
●ウーロン茶
●コーラ
●ジンジャーエール
●オレンジジュース
●リンゴジュース
¥ 550
¥ 600
¥ 400
¥ 450
¥ 450
¥ 600
¥ 450
¥ 500
¥ 420
¥ 450
¥ 450
¥ 450
¥ 420
¥ 420
¥ 420
¥ 420
¥ 420
¥ 500
¥ 500
¥ 500
¥ 1,400
¥ 1,600
¥ 1,500
¥ 1,350
¥ 1,200
¥ 1,100
¥ 950
¥ 950
¥ 600
¥ 400
¥ 320
¥ 320
¥ 320
¥ 320
¥ 320

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